Отправить коллекцию на email

vk. com/sh. cook

Печенье "орешки" Ингpедиенты: Для теста: яйца - 1 шт. масло сливочное - 50 г сметана - 2 ч. л. (. )

vk. com/art_cook

ЧЕБУРЕКИ ДОМАШНИЕ Состав: для теста: мука - 4 стакана, растительное масло - 8 ст. ложек, соль - 2 (. )

ЧЕБУРЕКИ ДОМАШНИЕ Состав: для теста: мука - 4 стакана, растительное масло - 8 ст. ложек, соль - 2 щепотки, сахар - 1 ч. ложка, вода - 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана), водка - 1 ч. ложка для начинки: свинина - 300 г, говядина - 300 г, молоко или мясной бульон - 0,5-1 стакан, лук репчатый - 1 шт, соль, перец, петрушка, укроп Приготовление: В воде растворить сахар и соль. Муку просеять горкой на стол, сделать углубление. В получившееся углубление влить воду с солью и сахаром, добавить растительное масло, водку и замесить тесто. Тесто немного помесить, накрыть салфеткой и дать полежать. Через некоторое время тесто опять помесить и снова дать ему полежать. Таким образом месить тесто 3-4 раза. Готовое тесто раскатать в пласт, толщиной