Готовим еду в походных условиях!

в продолжение мое темы.

Фотоотчет термрконтейнер Барокук.

Итак, наконец то дошли руки и до этого любительского фотоотчета – тестирование термоконтейнера Barocook 850ml!

Тестирование провели во время нашего очередного однодневного велопохода, в этот раз он проходил по побережьям водохранилищ Криница и Заславское. Так как поездка проходила в режиме non-stop, была поставлена цель приготовить горячую еду на двух человек не разводя огонь и не используя электричество в спартанских условиях – варили гречневую кашу с сосисками.

Вот собственно тестируемый девайс!

Все что необходимо – вода, крупа, сосиски! Ах да, и этот… ну увидите…

Поехали

1. Комплект: крышка с силиконовой прокладкой, контейнер из нержавейки, контейнер из поликарбоната, неопреновый чехол, нагревательный элемент в полиэтиленовом пакете. Вскрыли нагревательный элемент и поместили его на дно черного контейнера, предварительно надев на него чехол.

2. Полиэтиленовым пакетиком из под нагревательного элемента отмерили необходимое количество воды для активации реакции нагрева (я налил по вторую метку – для контейнеров это не принципиально, так как не выкипит):

3. Вылили воду на нагревательный элемент и включил таймер, посмотреть весь процесс во времени (я его правда под конец теста сбил и следил по телефону) – реакция с выделением пара началась к концу первой минуты:

4. Параллельно с этим высыпали стакан 150 мл гречневой крупы и залили ее 2-мя стаканами воды в контейнере из нержавейки, и чтобы наверняка подпортить тест – еще 1/2 стакана добавили – моя первая ошибка. Вода то не выкипает из контейнера, как при варке на плите за счет плотного силиконового кольца. По-хорошему нужно стакан с половиной… Поставили гречу сверху на нагревательный элемент и закрыли крышкой с 4-мя плотными клипсами (отмечу, что можно было смело варить каши в 2 раза больше, так как наш контейнер был заполнен лишь наполовину):

5. Через 10 минут глянули как успехи. Согласно брошюрке этого времени достаточно, чтобы выйти на оптимальную температуру приготовления. Вторая моя ошибка – время приготовления (20-25 мин) нужно отсчитывать от этих 10 минут, а не от начала теста – я же надеялся минут через 10 отведать кашки – ошибся на 15 минут ?! За 10 мин контейнер с содержимым разогрелся не очень сильно, но на крышке появился конденсат, а через 20 мин – он был слишком горячий – если бы не защитный чехол, то удержать было бы сложно.

6. Да, защитный чехол нужный реквизит если готовит «на коленках»! открыли помешать кашу, вспомнили что не посолили (исправили!), осознав свою первую ошибку (перелив воды) – слил чуть больше чем полстакана воды. Каша уже к этому времени разварилась – 25 минут от начала. Закинули 2 сосиски, утопив их поглубже.

7. Вот тут то я сбил таймер. Прошло еще минут 6-7 и вуаля – готово!

8. Кетчуп «Торчин» - отлично дополнил наш обед! Крышка с углублением послужила нам хорошей тарелкой. Приготовленного обеда нам хватило на двоих. Приятного Аппетита.

Должен отметить – я остался очень доволен покупкой! Горячий обед приготовили без лишних усилий на разведение огня, хотя немного волновались. Конечно немного более сноровки в обращении с девайсом от Barocook, учесть мои ошибки, внимательно прочесть брошюру – и процесс окажется гораздо проще – залил, засыпал и на полчаса забыл – вспомнил и покушал . Спасибо поставщику продукции за информационную поддержку и предоставленные нагревательные элементы для проведения тестов!

В жизни как в бане: хочешь - паришься, а хочешь - нет.