Здесь предлагаю выставлять свои шедевры приготовленые в силиконовых формах, а также просьба по воз

Формы для выпечки и приготовления блюд

В силиконовой посуде можно готовить разнообразные блюда в любых духовых шкафах, микроволновых печах, аэрогрилях.

Блюда, приготовленные в силиконовых формах, отличаются отменными вкусовыми качествами. В отличие от металлических форм, силикон, являясь инертным материалом, не взаимодействует с продуктами, как при нагревании, так и при заморозке.

Силиконовые формы для выпечки незаменимы для приготовления низкокалорийных блюд. Благодаря антипригарным свойствам материала для смазывания формы необходимо совсем немного масла, и только при первой выпечке.

Любое блюдо, приготовленное в силиконовой форме, легко вынимается, сохраняя заданную форму.

Формы для выпечки займут на кухне минимум места. Их можно свернуть и убрать в шкаф, а при очередном использовании форма примет первоначальный вид.

Приготовление различных блюд в силиконовых формах не требует от хозяйки специальных знаний. В них можно выпекать не только пироги и кексы, но и приготовить запеченную рыбу или тушеное мясо, сделать желе, пудинг или холодец.

Рекомендации по применению:

1. При первом использовании: вымыть форму теплой водой, смазать маслом.

2. В процессе приготовления используйте кухонный инструмент (нож, лопатка) из дерева, пластика или силикона.

3. Перед заполнением поставьте силиконовую форму на основу - противень, решетку или круг микроволновой печи. Наполненную форму перемещайте только на подставке.

4. Рекомендуемая температура для выпечки

230?С.

5. Перед извлечением выпечки из силиконовой формы дайте ей немного остыть, осторожно отогните края формы.

6. После использования вымойте форму с использованием гелей для мытья посуды.

7. Если вы моете форму для выпечки в посудомоечной машине, при последующем использовании потребуется повторно смазать маслом перед выпечкой.

Меры предосторожности:

не ставьте силиконовую форму на открытый огонь, непосредственно на газовую или электрическую конфорку,

не мойте силиконовую форму для выпечки царапающими абразивными средствами,

не используйте острый кухонный инструмент.

Силиконовые формы для льда

Силикон не теряет эластичности при отрицательных температурах (до -40?С), поэтому, в отличие от льда, приготовленного в форме из пластика, готовые льдинки легко достаются из силиконовой формы и не крошатся.

Для извлечения пищеого льда не понадобиться острый инструмент, даже ребенок может с этим справиться.

Льдинки получаются идеальной формы. Мы предлагаем следующие формы для льда: традиционные "Шарики", романтические "Сердечки" и праздничные "Звездочки".

С силиконовыми формами для льда легко фантазировать и придумывать новые рецепты. В формах можно заморозить сок или приготовить минипорции мороженого, желе или другого десерта. Особенно эффектно выглядят льдинки с замороженными внутри ягодами или дольками фруктов. Заморозив настой из трав, можно использовать его в косметологических целях.

Рекомендации по применению силиконовых форм:

1. Перед первым использованием вымойте форму для льда теплой водой.

2. Наполните силиконовую форму жидкостью и поставьте в морозильную камеру на ровную поверхность.

3. Чтобы извлечь готовый лед достаточно надавить пальцем на ячейку, и лед "выпрыгивает" в подготовленный бокал.

4. При длительном хранении накройте пищевой лед пленкой.

Кухонные аксессуары

Сделайте свой быт ярче и комфортнее с удобными и долговечными предметами из силикона.

Инструменты. Для работы с силиконовой посудой Вам обязательно потребуются лопатка, нож и кулинарная кисточка также изготовленные из силикона. Силиконовые приборы не теряют свой внешний вид, как это происходит с деревянными и пластиковыми изделиями, а в отличие от металлических, не царапают поверхность тефлоновой и силиконовой посуды. Они практичны и удобны, долговечны и просты в уходе. Все инструменты легко моются, в том числе и в посудомоечной машине.

Универсальные силиконовые крышки отлично подходят как для хранения продуктов, так и для приготовления горячих блюд в духовых шкафах и микроволновых печах, ведь крышки выполнены из термостойкого материала. Тушеное мясо в горшочке или другое горячее блюдо получается сочным и аппетитным.

Крышки суперэластичны, поэтому плотно прилегают к краям посуды. Одна крышка может использоваться для емкостей различной формы: круглой, прямоугольной, овальной. Для достижения наилучшего результата рекомендуем выполнять простое правило - край посуды, на который надевается крышка, должен быть сухим и чистым.

Силиконовая подставка под горячее незаменима на кухне. Можно смело ставить на нее горячие сковородки и кастрюли. Гибкие подставки также могут служить прихватками.

Прикрепления: 2140184.jpg (48Kb)