• Салат с фасолью и сухариками

    Такой сытный салат может стать полноценным обедом, например, на работе. Или отличным перекусом, когда. например, до ужина далеко, а есть хочется. При наличии банки консервированной фасоли и кириешек, готовится очень быстро. Для пикантности в салат с фасолью и сухариками добавляется чеснок, но и без него салат будет вкусным. С фасолью можно приготовить салаты:

    • из красной фасоли консервированной
    • с фасолью и кириешками
    • с фасолью консервированной.
    Продукты:
    • морковь — 1
    • фасоль консервированная — 1 банка
    • чеснок — 1 зубчик
    • лук — 1
    • сухарики, соль, зелень — по вкусу

    Заправка:

    Приготовление:

    почистить лук и морковку, нарезать лук полукольцами, морковку длинными брусочками. Обжарить с 1-2 ложками растительного масла. В самом конце добавить чеснок, который лучше выдавить чеснокодавкой.

    Фасоль промыть, откинуть на дуршлаг.

    в салатник положить фасоль, лук и морковь, заправить майонезом, перемешать, если нужно посолить. Перед самой подачей добавить мелко рубленную зелень и сухарики.

    Еще один простой, но уже «мясной», так как входит отварное куриное мясо, рецепт салата с фасолью и сухариками.

    Продукты:

    • окорочка куриные — 2
    • фасоль отварная — 200 грамм
    • морковь — 1
    • лук — 1, большой
    • сухарики (кириешки)

    Заправка:

    Приготовление:

    фасоль и куриные окорочка отварить.

    Мясо с окорочков измельчить.